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タイトル

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宴会マネージャー

説明

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私たちは、ホテルやレストラン、イベント会場において宴会やイベントの企画・運営を担当する優秀な宴会マネージャーを募集しています。宴会マネージャーは、顧客の要望に応じたイベントの企画から、当日の運営、スタッフの管理、予算の調整、サービスの品質管理まで、幅広い業務を担います。お客様にとって思い出に残るイベントを提供するために、細部にまで気を配り、柔軟かつ迅速に対応できる能力が求められます。 このポジションでは、社内のセールスチームやキッチンスタッフ、サービススタッフと密接に連携し、イベントが円滑に進行するよう調整を行います。また、顧客との打ち合わせを通じて、ニーズを的確に把握し、最適なプランを提案することが重要です。宴会マネージャーは、イベントの成功に向けた中心的な存在であり、リーダーシップとコミュニケーション能力が不可欠です。 さらに、イベント後のフィードバックを収集し、サービスの改善や顧客満足度の向上に努めることも求められます。予算管理やコスト削減の工夫も重要な業務の一部であり、経営的な視点も必要とされます。 理想的な候補者は、ホスピタリティ業界での経験があり、複数のイベントを同時に管理できるマルチタスク能力を持ち、プレッシャーの中でも冷静に対応できる方です。高いサービス精神とチームワークを重視し、常にお客様の満足を第一に考える姿勢が求められます。

責任

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  • 宴会やイベントの企画・運営
  • 顧客との打ち合わせおよび要望のヒアリング
  • スタッフの配置・管理・指導
  • 予算管理およびコスト調整
  • 会場の設営・装飾の監督
  • イベント当日の進行管理
  • サービス品質の維持・向上
  • 外部業者との連携・調整
  • イベント後のフィードバック収集と改善提案
  • 安全衛生基準の遵守
  • トラブル発生時の迅速な対応

要件

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  • ホスピタリティ業界での実務経験(3年以上が望ましい)
  • イベントや宴会の企画・運営経験
  • 優れたコミュニケーション能力と交渉力
  • リーダーシップとチームマネジメント能力
  • 柔軟な対応力と問題解決能力
  • 基本的なPCスキル(Word, Excel, PowerPoint)
  • 顧客志向の高いサービス精神
  • マルチタスク能力と時間管理能力
  • 日本語でのビジネスレベルの会話・読み書き能力
  • 英語力があれば尚可

潜在的な面接質問

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  • これまでに担当した宴会やイベントの規模と内容を教えてください。
  • チームを管理した経験はありますか?どのように指導しましたか?
  • 顧客からの難しい要望にどのように対応しましたか?
  • 予算内でイベントを成功させた経験を教えてください。
  • トラブルが発生した際、どのように対処しましたか?
  • 複数のイベントを同時に管理した経験はありますか?
  • サービス品質を向上させるために行った工夫はありますか?
  • 外部業者との調整で苦労した経験はありますか?
  • どのようにして顧客満足度を測定・改善していますか?
  • この職種で最も重要だと思うスキルは何ですか?